El proyecto también ha mejorado significativamente las oportunidades de empleo, especialmente para las mujeres, en el sector pesquero poscosecha

El Sector Pesquero de Camboya se Transforma con la Conclusión del Proyecto EU CAPFISH-Capture

CAMBOYA
Thursday, October 16, 2025, 00:10 (GMT + 9)

Iniciativa de $4 Millones Eleva la Calidad, el Empleo y la Sostenibilidad en la Pesca Post-captura

PHNOM PENH – La exitosa culminación del proyecto EU CAPFISH-Capture: Post-harvest Fisheries Development se anunció el lunes 13 de octubre de 2025, marcando un hito significativo para el sector pesquero de Camboya. La iniciativa, una colaboración entre el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF), la Unión Europea (UE) y la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), se desarrolló bajo el lema “Transformando la Pesca de Camboya para un Crecimiento Inclusivo y Sostenible.”

El proyecto ha impulsado el sector hacia una mayor competitividad, seguridad y desarrollo impulsado por la comunidad, demostrando potencial de réplica en otras cadenas de valor. Desde su inicio, ha potenciado significativamente la producción pesquera local a través de una mayor seguridad, calidad e innovación, mientras expande el acceso a los mercados.

Impacto Medible y Logros en Certificación

Los logros clave resaltan el impacto del proyecto:

• 22 empresas han obtenido el Sello de Calidad de Camboya (CQS).

• Cuatro empresas poseen la certificación Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).

• Estos avances han resultado en productos más nutritivos para los consumidores, junto con mejores empleos, mayores ingresos y una competitividad más fuerte para las empresas y comunidades camboyanas.

El proyecto también mejoró significativamente las oportunidades de empleo—especialmente para las mujeres—en el sector pesquero de post-captura. Los pequeños procesadores de pescado y las empresas rurales obtuvieron acceso a tecnologías mejoradas, capacitación, investigación y oportunidades de mercado, permitiendo un crecimiento sostenible y contribuciones significativas a la economía local y nacional.

S.E. Dith Tina, Ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca

Un Enfoque en la Inclusión y la Sostenibilidad

La sostenibilidad y la inclusión fueron elementos centrales de la misión del proyecto. Se promovieron prácticas ambientalmente responsables, como el secado solar, y se alentó a los procesadores a cumplir con los estándares de seguridad. El compromiso con el emprendimiento inclusivo y las normas laborales éticas es claro: de las 64 empresas de procesamiento de pescado apoyadas, 46 están dirigidas por mujeres y tres por personas con discapacidad.

Al fortalecer la producción nacional y promover el consumo local, el proyecto ha reducido la dependencia de Camboya de los productos pesqueros importados y ha mejorado su competitividad en los mercados locales y globales. Estos esfuerzos apoyan directamente la seguridad alimentaria nacional y contribuyen a una seguridad alimentaria regional más amplia.

S.E. Igor Driesmans, Embajador de la UE en Camboya

Voces sobre el Legado del Proyecto

El Sr. Dejene Tezera, Director de Desarrollo Agroindustrial e Infraestructura en la ONUDI, declaró: "El proyecto EU CAPFISH-Capture ha generado un impacto socioeconómico tangible al mejorar la seguridad alimentaria, expandir el acceso a los mercados, mejorar los medios de vida y crear empleos dentro de un sector pesquero más inclusivo y sostenible. Esto es una muestra del mandato de la ONUDI de desarrollo industrial inclusivo y sostenible.”

S.E. Igor Driesmans, Embajador de la UE en Camboya, enfatizó el espíritu de colaboración, diciendo: “Más allá de las métricas y los hitos del proyecto, lo más importante es que EU CAPFISH-Capture ha generado confianza. Ha fomentado el diálogo, la cooperación y la asociación entre instituciones, la sociedad civil y los actores del sector privado. Ha demostrado que los proyectos financiados por donantes pueden y deben tener apropiación local y emprendimiento para ser impactantes.”

S.E. Dith Tina, Ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca, concluyó: “El éxito del proyecto EU CAPFISH-Capture refleja cómo está evolucionando el sector pesquero de Camboya, anclado en la calidad, la sostenibilidad y la inclusión. Lo que logramos junto a nuestros socios no son solo productos mejorados, sino vidas mejoradas. El MAFF mantiene su compromiso de escalar estos resultados a nivel nacional.”

A medida que el proyecto concluye, se espera que su legado continúe moldeando el futuro del sector pesquero de Camboya e inspire un progreso similar en otras industrias.

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