Foto: Anfaco-Cytma

Anfaco-Cecytma y la Consellería do Mar impulsan un plan estratégico para las conservas en 2026

ESPAÑA
Friday, January 16, 2026, 00:10 (GMT + 9)

El acuerdo movilizará cerca de 400.000 € para frenar el descenso del consumo y captar al público joven a través de eventos gastronómicos y festivales

Vigo – La organización Anfaco-Cytma y la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia han formalizado un ambicioso convenio de colaboración para el ejercicio 2026. El proyecto busca fortalecer el posicionamiento de las conservas y productos del mar mediante una inversión total de 396.880 €, centrada en la competitividad y la promoción tanto en España como en mercados internacionales.

Ejes principales de la colaboración

El programa se desglosa en diversas líneas de actuación diseñadas para modernizar la imagen del sector y acercarlo a las nuevas generaciones:

• Competitiva 360: Ciclo de jornadas técnicas sobre comercio internacional, sostenibilidad y digitalización para dotar a las empresas de herramientas estratégicas.

• Del mar al paladar: Iniciativa de promoción gastronómica que incluye showcookings y talleres en ferias y centros educativos.

• Conexión con la juventud: Presencia innovadora en festivales de música para fomentar el valor nutricional de las conservas entre los consumidores más jóvenes.

• Expansión Internacional: Participación agrupada en eventos de referencia mundial como Madrid Fusión, Gulfood (Dubái), Alimentaria, Seafood Expo Global, PLMA Ámsterdam y SIAL París.

• Estrategia Digital: Campañas con creadores de contenido especializados en nutrición, salud y deporte para mejorar la visibilidad en redes sociales.

"La colaboración con la Consellería do Mar resulta fundamental para trasladar a la sociedad el papel de las conservas como un alimento saludable y accesible", destaca Roberto Alonso, Secretario General de la organización.

Respuesta al reto del consumo

La firma de este acuerdo llega en un momento crítico debido al descenso del consumo de pescado, afectado por la inflación. Anfaco-Cecytma defiende que, además de estas promociones, es necesario avanzar hacia una fiscalidad saludable para el sector.

La alianza público-privada se presenta, por tanto, como el motor necesario para garantizar la sostenibilidad futura de esta industria estratégica para Galicia.

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