Photo: Klaus Galiano / Norwegian Seafood Council

World Cup Lifts Norwegian Salmon in the USA

UNITED STATES
Friday, October 02, 2026, 04:00 (GMT + 9)

The promotional campaign featuring the Norwegian national team and star player Erling Braut Haaland significantly boosts brand awareness and preference in the US market

The campaign launched in the United States during the World Cup, featuring the Norway national team and striker Erling Braut Haaland as its main ambassador, noticeably increased awareness and demand for Norwegian salmon (Salmo salar) in the North American market.

Erling Braut Haaland fronted the Norwegian Seafood Council's salmon campaign on the main screen at One Times Square in New York on June 22, 2026. Photo: Klaus Galiano / Norwegian Seafood Council

The Norwegian Seafood Council carried out a comprehensive promotional effort across the US throughout the tournament, combining advertising campaigns, high-visibility displays in Times Square, aerial banners over Miami, and various public relations activities surrounding the national squad.

According to data published by research firm Ipsos, the initiative yielded high-impact quantitative results. Surveys conducted in the northeastern United States show an increase in brand awareness, stronger purchase preference, and a clearer connection between the product and its country of origin.

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Key Market Indicators

Official metrics from the Ipsos evaluation registered the following gains:

• Country of Origin Association: The percentage of American salmon consumers who spontaneously identified Norway as the country of origin increased from 9% to 15%.

• Direct Consumer Preference: Norwegian salmon strengthened its position as the top choice among consumers, rising from 8% prior to the campaign to 13% following its conclusion. Over the same period, preference for salmon originating from Alaska/USA fell by exactly 5 percentage points, indicating a direct capture of market share.

• Mid-Term Purchase Intent: Among regular consumers who purchased salmon in the past six months, the favorable purchase intent toward Norwegian salmon rose from 42% recorded in 2024 to 47% in 2026.

• Public Figure Recognition: Awareness of Erling Braut Haaland grew substantially in the US, climbing from 26% before the tournament to 47% after the championship, consolidating the symbolic link between the sports icon, the Nordic nation, and its seafood exports.

The seafood envoy from Norway to the United States, Karine Rød Haraldsson, expressed strong satisfaction with the outcomes:

"According to Ipsos, this is the strongest campaign for Norwegian salmon in the US since we started measuring campaign effectiveness five years ago."

Media Coverage and Global Reach

The positioning of Norwegian salmon was integrated into the broader media narrative surrounding the sports delegation. The disclosure that the squad brought over 500 kilograms of Norwegian seafood to the United States for the athletes' nutritional regime generated international media attention.

Following the quarterfinal match held in Miami, the team celebrated its performance with a seafood meal prepared by national team chef Aron Espeland, an event that garnered further coverage in American media outlets.

On the day of the match between Norway and England, a giant advertising banner flew over Miami Beach with Erling Braut Haaland and the message "I choose salmon from Norway. Eat the best. Be your best." Photo: Alfonso Duran /Norwegian Seafood Council

Reach metrics estimate a global projected impact of 2.5 billion views, 445 published articles, and over 330 news pieces derived from the initial press release. Furthermore, more than 50 exclusive articles were recorded in national, local, and specialized media, including Forbes, The New York Times, The Athletic, and Men's Health, in addition to the US seafood trade press.

Beyond exposure volume, Ipsos surveys detected qualitative improvements among consumers familiar with the product, highlighting its perception as a premium, healthy, versatile, and easy-to-prepare food item.

The results from Ipsos show that American consumers' perception of Norwegian salmon is strengthened on several parameters, including quality, versatility and nutritional content. Click on the image to enlarge it

Commercial Insights for Future Strategy

The technical study by Ipsos identified key consumer behavior patterns that will serve as a foundation for future commercial actions in the US:

1. Advertising Format Efficiency: The most impactful promotional material influencing purchase decisions was a 10-second social media video combining imagery of Erling Braut Haaland, natural landscapes of Norway, and prepared salmon dishes.

2. Product Presentation: Visual content displaying cooked salmon performed significantly better than content showing raw salmon or sashimi formats.

In this regard, Karine Rød Haraldsson analyzed the dynamics of the North American market:

"This is an important learning in a market where sushi continues to grow, but where consumers largely buy the products ready-made rather than making them at home."

The graph is illustrated from right to left, and shows how the 10-second SoMe clip of Haaland ends up as a consumer's purchase intention for Norwegian salmon. Click on the image to enlarge it

3.  

    Point-of-Sale Influence: Factors with the highest conversion power were located near the purchasing decision point, including visibility on physical store shelves, online grocery platforms, and prominent displays at retail fish counters.

"The campaign shows that strong profiles can create attention and strengthen the connection between Norway and Norwegian salmon. If this interest is to be translated into purchases, we must show how the salmon can be used in relevant meals, while at the same time being visible where consumers make their purchasing decisions. This should be central to the work to strengthen Norwegian salmon in the US," concluded Haraldsson.

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ワールドカップ効果で米国におけるノルウェー産サーモンの需要が急増

ノルウェー代表チームとスター選手のアーリング・ブラウト・ハーランドを起用したプロモーションキャンペーンが、米国市場におけるブランド認知度と選好度を大幅に引き上げ

ワールドカップ開催期間中に米国で展開された、ノルウェー代表チームおよびフォワードのアーリング・ブラウト・ハーランド選手をメイン大使として起用したプロモーションキャンペーンにより、北米市場におけるノルウェー産サーモン（Salmo salar）の認知度と需要が顕著に高まりました。

ノルウェー水産物審議会（Norwegian Seafood Council）は大会を通じて米国全域で大規模な販促活動を実施し、広告キャンペーン、タイムズスクエアでの大型露出、マイアミ上空での空撮バナー飛行、ナショナルチームを取り巻く多角的な広報活動を組み合わせたプロモーションを展開しました。

調査会社Ipsosが公表したデータによると、この取り組みはインパクトの高い定量的成果をもたらしました。米国北東部で実施された調査では、ブランド認知度の向上、購入選好度の強化、そして製品と原産国であるノルウェーとの結びつきの明確化が示されています。

主要市場指標

Ipsosによる評価の公式指標では、以下の伸びが記録されました：

• 原産国との関連付け: サーモンを購入する米国人消費者のうち、サーモンの原産国として自然想起でノルウェーを挙げた割合は9%から15%に増加しました。

• 消費者による直接的選好: ノルウェー産サーモンは消費者にとっての第一選択肢としての地位を固め、キャンペーン前の8%から終了後には13%へと上昇しました。同期間中、アラスカ/米国産サーモンを第一選択とする割合はちょうど5パーセントポイント減少しており、直接的な市場シェアの獲得を示しています。

• 中期的な購入意向: 過去6ヶ月間にサーモンを購入した定期消費者のうち、ノルウェー産サーモンの購入に前向きな割合は、2024年の42%から2026年には47%に上昇しました。

• 著名人の認知度: 米国におけるアーリング・ブラウト・ハーランド選手の認知度は大幅に上昇し、大会前の26%から選手権終了後には47%に達し、スポーツアイコン、北欧の国家、そしてその水産輸出物との象徴的なつながりを強化しました。

米国担当ノルウェー水産物特使のカリン・ルード・ハラルドソン（Karine Rød Haraldsson）氏は、成果について次のように高く評価しました：

「イプソス（Ipsos）によると、これは5年前にキャンペーン効果の測定を開始して以来、米国におけるノルウェー産サーモンにとって最も強力なキャンペーンです。」

メディア報道とグローバルな到達力

ノルウェー産サーモンのポジショニングは、スポーツ代表団を取り巻く広範なメディア報道と統合されました。代表チームが選手たちの栄養管理のために500キログラムを超えるノルウェー産水産物を米国に持ち込んだことが明らかになると、国際的な注目を集め、多数の国のメディアで報じられました。

マイアミで行われた準々決勝の後、チームの健闘はナショナルチーム専属シェフのアロン・エスペランド（Aron Espeland）氏が調理したシーフード料理で祝われ、この出来事は米国のメディアで再び大きく取り上げられました。

到達度分析によると、推定で25億回の閲覧数、445件の掲載記事、そして米国でのワールドカップキャンペーンを開始したプレスリリースに基づく330件以上の報道というグローバルな波及効果が試算されています。さらに、米国水産専門紙に加え、Forbes、The New York Times、The Athletic、Men's Healthなどの全国紙、地方紙、専門メディアで50件以上の単独記事が掲載されました。

露出量にとどまらず、Ipsosの調査では、製品に親しみを持つ消費者の間で定性的な評価の改善が認められ、高級（プレミアム）、健康、汎用性が高い、調理が簡単といった特性が高く評価されました。

将来戦略に向けた商業的知見

Ipsosによる技術的調査は、今後の米国における商業展開の基礎となる重要な消費者行動パターンを特定しました：

1. 広告フォーマットの有効性: 購入決定に最も影響を与えた広告素材は、アーリング・ブラウト・ハーランド選手、ノルウェーの自然風景、調理されたサーモン料理を組み合わせた10秒間のSNS向け動画でした。

2. 製品の提示方法: 加熱調理されたサーモンを表示した視覚コンテンツは、生サーモンや刺身形式を表示したコンテンツよりも大幅に高いパフォーマンスを示しました。

この点について、カリン・ルード・ハラルドソン氏は北米市場の動向を次のように分析しています：

「これは寿司市場が成長し続けているものの、消費者が家庭で手作りするのではなく、主に調理済みの製品を購入する市場において重要な学びとなります。」

3. 販売時点での影響力: 購買転換力（コンバージョン）が最も高かった要因は、実店舗の棚での露出、スーパーマーケットチェーンのECサイト、鮮魚コーナーでの目立つ陳列など、購買決断の現場に近い場所に集中していました。

「このキャンペーンは、強い認知度を持つ人物が関心を生み出し、ノルウェーとノルウェー産サーモンのつながりを強化できることを示しています。この関心を実際の購入につなげるためには、サーモンが日常の食事でどのように活用できるかを示すと同時に、消費者が購買決定を下す場所で露出を高める必要があります。これが米国でノルウェー産サーモンを強化するための取り組みの核となるべきです」とハラルドソン氏は締めくくりました。

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世界杯效应推动挪威三文鱼在美销量与品牌提升

由挪威国家队及巨星埃尔林·哈兰德领衔的营销活动显著提高了美国市场的品牌知名度与购买偏好

在世界杯期间于美国展开的以挪威国家队和前锋埃尔林·哈兰德（Erling Braut Haaland）为核心形象代言人的宣传活动，显著提升了挪威三文鱼（Salmo salar）在北美市场的知名度与需求量。

挪威海产局（Norwegian Seafood Council）在整个赛事期间在美国全境进行了广泛的推广，结合了广告宣传、时代广场（Times Square）的高调展示、迈阿密（Miami）上空的飞行横幅以及围绕国家队展开的一系列公关活动。

根据市场调研机构益普索（Ipsos）发布的数据显示，这一举措取得了高影响力的定量成果。在美国东北部进行的调查表明，品牌知名度有所提高，购买偏向更加强烈，且产品与原产国挪威之间的联系更加清晰。

主要市场指标

益普索评估的官方指标记录了以下增长：

• 原产国关联度: 在被问及三文鱼产地时，主动提及挪威的美国三文鱼消费者比例从9%增加到15%。

• 消费者直接偏好: 挪威三文鱼成为消费者首选的比例从活动前的8%上升至活动后的13%。在同一时期，偏好来自阿拉斯加/美国三文鱼的比例下降了恰好5个百分点，表明挪威三文鱼直接抢占了市场份额。

• 中期购买意向: 在过去6个月内购买过三文鱼的常客中，表示倾向于购买挪威三文鱼的比例从2024年记录的42%上升至2026年的47%。

• 公众人物知名度: 埃尔林·哈兰德在美国的知名度大幅上升，从世界杯前的26%提高到赛事结束后的47%，巩固了这位体育巨星、北欧国家及其海产品出口之间的象征性联系。

挪威驻美国海产特使卡琳·勒德·哈拉尔德森（Karine Rød Haraldsson）对这一结果表示非常满意：

“根据益普索的数据，这是自我们五年前开始测量活动效果以来，挪威三文鱼在美国开展的最强劲的一项营销活动。”

媒体报道与全球影响力

挪威三文鱼的市场定位融入了围绕体育代表团展开的更广泛的媒体报道中。当透露国家队在赛事期间向美国运送了超过500公斤的挪威海产品用于运动员饮食时，该事件引发了国际关注，并得到了多个国家媒体的报道。

在迈阿密举行的四分之一决赛之后，代表团享用了由国家队主厨阿隆·埃斯佩兰德（Aron Espeland）精心准备的海鲜大餐以庆祝球队表现，这再次在美国媒体中引发了广泛关注。

传播范围分析估计，全球预计影响达到25亿次浏览量、445篇已发表文章，以及基于发布美国世界杯推广活动的新闻稿所产生的超过330篇报道。此外，全国性、地方性及行业媒体共记录了50多篇独家报道，其中包括《福布斯》（Forbes）、《纽约时报》（The New York Times）、《The Athletic》和《Men's Health》，以及美国海产专业媒体。

除了曝光总量外，益普索的调查还检测到熟悉该产品的消费者对产品品质感知的提升，强调了挪威三文鱼作为高端、健康、多用途且易于烹饪食材的评价。

针对未来战略的商业洞察

益普索的技术研究指出了一些关键的消费者行为模式，这些模式将为未来在美国强化挪威三文鱼推广提供参考：

1. 广告形式的有效性: 最具说服力且对购买意向影响最大的宣传素材是一段针对社交媒体的10秒短视频，内容结合了埃尔林·哈兰德、挪威自然风光以及烹饪好的三文鱼菜肴。

2. 产品展示方式: 展示熟制三文鱼菜肴的视觉内容表现明显优于展示生三文鱼或刺身切片的内容。

对此，卡琳·勒德·哈拉尔德森分析了北美市场的动态：

“在一个寿司持续增长但消费者主要是购买成品而非在家自制的市场中，这是一个重要的经验教训。”

3. 销售终端的影响力: 转化率最高的因素集中在接近购买决策的环节，包括超市物理货架上的可见度、生鲜电商网站上的展示以及零售鱼摊处的突出陈列。

“这次活动表明，强大的形象代表可以吸引注意力并加强挪威与挪威三文鱼之间的联系。如果要将这种兴趣转化为购买，我们必须展示如何在相关餐食中使用三文鱼，同时在消费者做出购买决定的地方保持可见度。这应该成为在美巩固挪威三文鱼地位的核心工作，”哈拉尔德森总结道。

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