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Fernando Álvarez Castellano, presidente de la pesquera Conarpesa
Álvarez Castellano de Conarpesa Propone Cuotificar el Langostino para Poner Fin a la Discusión Pesquera
ARGENTINA
Wednesday, November 12, 2025, 00:10 (GMT + 9)
El empresario afirma que es la única vía para transparentar la gestión del recurso, critica el aumento de la pesca artesanal a 500 cajones por embarcación, y revela que Conarpesa lleva toda su vida invirtiendo y comprando licencias en Chubut sin recibir permisos especiales.
 En un diálogo con REVISTA PUERTO, Fernando Álvarez Castellano, presidente de la pesquera Conarpesa, defendió su apoyo a la nota de rechazo al proyecto del Gobierno de Chubut para otorgar dos nuevos permisos de pesca y expuso su visión sobre la problemática de la pesquería del langostino.
Álvarez Castellano señaló que acompañar el pedido de explicaciones antes de conceder nuevas licencias era un acto "lógico" ante una "administración nueva", aunque aclaró que, en administraciones anteriores, se dieron permisos "mucho menos justificados" y él "se quedó callado" en esos momentos.
"Para mí, tarde o temprano al recurso hay que cuotificarlo. Punto. Es la única forma."
El empresario fue categórico al plantear la solución a los conflictos por la asignación de recursos pesqueros: "Para mí, tarde o temprano al recurso hay que cuotificarlo. Punto. Es la única forma".Sostuvo que la cuotificación, similar a la aplicada en la pesquería de la merluza, pondría fin a la discusión y evitaría la presión sobre las autoridades, ya que un gobernador podría verse tentado a otorgar permisos a cambio de inversiones, como una de 100 millones de dólares.
Flota tangonera amarilla del puerto de Rawson. Foto: Revista Puerto
Críticas al "Artesanal" y la Presión sobre el Caladero
Álvarez Castellano afirmó que el caladero del langostino en Chubut goza de "buena salud", pero consideró que la figura de los barcos "artesanales" representa una amenaza mucho mayor que el otorgamiento de solo dos permisos adicionales.
El presidente de Conarpesa criticó duramente el blanqueo del volumen de captura permitido a la flota artesanal, indicando que:
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Se suponía que los artesanales capturaban 100 cajones.
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Administraciones anteriores autorizaron llevar hasta 500 cajones.
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Ahora, algunos artesanales llegan a traer hasta 800 cajones, más que los barcos chicos de su flota en Isla Escondida.
"Me parece mucho peor para la pesquería, y para todo, los artesanales... Eso sí que es actuar en contra del recurso," sentenció, al tiempo que reconoció que, si la autoridad de aplicación lo permite, él tampoco tiene margen de acción.
Foto: Revista Puerto
Inversiones y Baja Rentabilidad de la Cola
Sobre su propia empresa, el presidente de Conarpesa destacó su historial de inversión en la provincia, mencionando que posee dos plantas en Chubut y otras dos plantas exclusivas que trabajarán para su empresa este año en la misma provincia. Subrayó que todo lo que tiene lo ha "comprado" y no ha recibido "ningún permiso" especial, a pesar de que otros sí los obtuvieron.
Respecto al mercado, Álvarez Castellano advirtió que el precio de la cola de langostino sigue en baja y es más probable que continúe descendiendo. Planteó la necesidad de buscar mayor valor agregado o "otros productos" para subsistir. Sin embargo, reconoció que dos factores impiden a Argentina competir en la elaboración de productos con mayor valor agregado (como el pelado):
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El alto costo de la mano de obra.
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La necesidad de mecanización (tecnologia), lo que implicaría reducir personal.
Explicó que sería "mucho más barato mandar a Perú, China u otro lado" para el procesamiento, y que, con el volumen actual de su flota, si Conarpesa decidiera dedicarse al pelado, necesitaría cinco plantas más como las que ya posee.
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