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Situación de las capturas de arenque y caballa en aguas rusas

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Friday, June 24, 2022, 07:00 (GMT + 9)

Rosrybolovstvo: el arenque y la caballa del Pacífico reemplazarán las posibles deficiencias de las especies del Atlántico
 
Por el momento, los procesadores de pescado no ven problemas en cargar a las empresas con materias primas para el arenque, uno de los tipos de productos pesqueros más populares en Rusia.
 
En la sede operativa, el jefe de la Agencia Federal de Pesca discutió temas de logística de pescado del Lejano Oriente, el nivel de suministro al mercado interno de capturas de pesquerías socialmente significativas.
 
Este año, la primera temporada de pesca del Mar de Ojotsk (abadejo-arenque) se llevó a cabo con éxito en el Lejano Oriente. La captura de arenque en toda la cuenca del Lejano Oriente ha ascendido a 230 mil toneladas hasta el día de hoy, un 37% más que el volumen del año pasado para el mismo período. Desde finales de mayo, antes que el año pasado, comenzó la temporada de pesca pelágica. La captura total de caballa y sardina iwashi alcanzó (desde principios de año, teniendo en cuenta la producción en la ZEE de Japón) 51 mil toneladas, 18,2 mil toneladas (55%) más que en 2021, incluyendo sardina iwashi - 26,5 mil toneladas (2,8 veces más), caballa - 24,5 mil toneladas, 1,2 mil toneladas más que en 2021.
 
En la sede operativa se constató que continúa la tendencia a la baja de los precios mayoristas de los principales tipos sociales de productos pesqueros. El costo del abadejo cayó a 80-83 rublos por kilogramo, a fines de febrero y principios de marzo alcanzó los 130 rublos. Ahora el precio del abadejo es más bajo que en 2021, cuando costaba alrededor de 90 rublos.
 
 
Una reducción significativa del precio del arenque del Pacífico (84 rublos por kilogramo) y una buena captura permitirán compensar el déficit de importaciones de arenque del Atlántico. Al mismo tiempo, el costo del arenque del Atlántico, que los pescadores rusos capturan en la cuenca norte, también ha disminuido, de 145 a 150 rublos a 115 rublos.
 
Otro factor que compensa los riesgos de escasez de materias primas de los procesadores nacionales es la desaceleración de las exportaciones de los tipos de pescado necesarios. El volumen de pescado que no se exportó es suficiente. Por ejemplo, según las estadísticas de junio (datos del FGIS "Mercurio"), toda la caballa del Pacífico se mantuvo en el mercado interno.
 
 
Para hacer que los productos de arenque y caballa sean aún más asequibles, la reunión propuso extender el subsidio arancelario para los envíos ferroviarios a estas especies también.
 
El jefe de la Agencia Federal de Pesca, Ilya Shestakov, estuvo de acuerdo en que tal medida sería útil, pero hay dudas sobre cómo encontrar fuentes de financiación: el Ministerio de Agricultura ya ha distribuido fondos para este año.
 
El titular de la Agencia Federal de Pesca también llamó la atención sobre la necesidad de seguir trabajando con los minoristas para determinar las necesidades de las cadenas en productos pesqueros.

Fuente: Press Service of the Federal Agency for Fisheries (Rosrybolovstvo)

[email protected]
www.seafood.media


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