Otros medios | FishFocus: Lanzamiento del sendero de mariscos de Lyme Bay
REINO UNIDO
Monday, May 22, 2023
El CIC [LBF] de Lyme Bay Fisherman's ha lanzado la ruta de mariscos que se extenderá a través de los cuatro puertos de Axmouth, Beer, Lyme Regis, West Bay y más allá. LBF, una organización sin fines de lucro, se estableció a fines del año pasado para ayudar a apoyar a los 50 pescadores artesanales y las flotas de bajura de los cuatro puertos.
Mandy Wolfe, directora ejecutiva de LBF, dijo:
“Estamos muy emocionados de lanzar la ruta de los mariscos. Sabemos que hay un gran apoyo para nuestros miembros de los negocios de hospitalidad alrededor de la bahía y queremos apoyar y promover a aquellos que compran las capturas de nuestros miembros”.
El curso fue realizado en dependencias de Oxxean y tuvo una duración de 36 horas. Esta iniciativa permitió a los participantes nivelar conocimientos y adquirir nuevas herramientas que permitan optimizar sus procesos, mejorar la toma de decisiones e innovar.
La representante de Transportes McDowell, Verónica Ruiz, agradeció a AquaChile por la oportunidad: “Este curso ha sido una experiencia tremendamente enriquecedora que no sólo ha ampliado mis conocimientos en la materia, sino también ha fortalecido mis habilidades para aplicarlas en el ámbito laboral y también con los colaboradores. Esperamos seguir contando con estas oportunidades de formación que AquaChile nos presenta en estos espacios que son fundamentales para nuestro crecimiento como pyme y también ser un aporte para la industria”.
En tanto, Carlos García, de una empresa de servicio acuícola, afirmó: “El curso nos sirvió bastante para darnos cuenta de las falencias administrativas, ya que es una parte fundamental. Nosotros estamos muy abocados al tema operacional y descuidamos un poco la parte financiera y administrativa, que son importantes. Nos dio las herramientas que podemos utilizar, nos dio alternativas de soporte y, a la vez, interactuar con distintas empresas, compartir conocimientos, fortalezas, debilidades. Y nos permite tomar decisiones más informadas o cómo buscar más información para mejorar el área financiera y, redunda en que tengamos una mejor gestión”.
La Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria y las autoridades brasileñas acuerdan las condiciones para la exportación de productos de la acuicultura a Brasil. A partir del 15 de septiembre, la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria podrá emitir certificados sanitarios para productos de la acuicultura a Brasil.
El certificado sanitario cubre todas las especies y productos de la acuicultura, desde filetes hasta pescado entero eviscerado, todas las formas de conservación, incluidos los productos ahumados. Las instalaciones de acuicultura con sospecha o confirmación de ILA o PD no podrán exportar a Brasil.
-La Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria trabaja con el acceso al mercado de los productos agrícolas y pesqueros noruegos en el extranjero. "Varios países a los que Noruega exporta exigen seguridad alimentaria y de productos, salud animal, bienestar animal, salud de los peces, bienestar de los peces y sanidad vegetal, y Brasil es uno de ellos. A través de negociaciones que se llevan a cabo desde 2021, hemos llegado a un acuerdo sobre un certificado para productos de la acuicultura, lo que es un deleite para la industria pesquera noruega", dice Ingunn Midttun Godal, Director General de la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria.
Brasil es el sexto país más poblado del mundo con más de 200 millones de habitantes. El país apuesta por un mayor consumo de productos del mar, y es uno de los mercados más importantes para el salmón de cultivo de Chile.
Sao Paulo -- El ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón, Tetsushi Sakamoto, asistió el miércoles a un evento gastronómico en Sao Paulo, donde probó algunos platos que utilizan productos pesqueros japoneses para promocionarlos.
La cultura culinaria japonesa está establecida en Brasil, que tiene la mayor comunidad de ascendencia japonesa fuera de Japón. Los brasileños están cada vez más interesados ??en la comida japonesa en línea con la creciente popularidad de los viajes al país asiático.
Japón se ha visto afectado por la prohibición de importación de productos pesqueros japoneses por parte de China. China, que solía ser un gran importador de dichos artículos, comenzó a aplicar la medida el año pasado en respuesta a los vertidos de agua tratada con tritio de la planta nuclear número 1 de Fukushima de Tokyo Electric Power Company Holdings Inc. al mar.
Tokio ve a Brasil como un mercado prometedor y pretende ampliar las ventas de productos pesqueros allí.
Durante el evento, Sakamoto probó ostras de las prefecturas de Hiroshima y Okayama. "El sabor de las ostras crudas se extiende por toda la boca", dijo. "Me siento como si estuviera nadando en el mar".
Sernapesca publicó su conocido Informe con antecedentes sanitarios de agua dulce y mar, que sintetiza la situación productiva y sanitaria durante el año 2023.
En términos productivos, la distribución de centros de cultivo operando por especie, el 64% correspondió a centros de salmón del Atlántico, 28% a centros de salmón coho, y el 7% a centros de trucha arcoíris. En comparación al año 2022, los centros activos disminuyeron en un 0,3% y 19% para salmón del Atlántico y truchas arcoíris, respectivamente, y los centros de salmón coho aumentaron en un 25%.
Fuente: SalmonExpert | Lea el articulo completoaqui
Si bien, y en general, la acuicultura entra dentro de lo que se considera como actividad del sector privado, empresarial, ésta depende de recursos y servicios ecosistémicos compartidos, “y por tanto requiere de una gestión colaborativa de los riesgos y los recursos”. Es partiendo de esta premisa que la FAO estima que la cogestión de la acuicultura es fundamental para mejorar la producción de alimentos acuáticos en consonancia con su visión de "Transformación Azul". En este sentido, considera que para garantizar la contribución continua de la acuicultura a la producción de alimentos acuáticos nutritivos se hace necesario gestionar el acceso compartido a recursos clave -
19-20 DE SEPTIEMBRE, HOTEL HILTON REYKJAVÍK NORDICA – Comienza la quinta edición de la Conferencia de Pesca de Islandia, que se celebra simultáneamente con la Exposición de Pesca de Islandia.
La conferencia Fish Waste for Profit se centra en un sector en crecimiento y potencialmente muy lucrativo, la reutilización de los subproductos del procesamiento del pescado.
Las estimaciones revelan que el 43% de los recursos de pescado y marisco acaban en el despilfarro.
El Departamento de Pesca de la India ha designado al ICAR-Central Marine Fisheries Research Institute (CMFRI) como Centro de Excelencia para el cultivo de algas marinas.
Como resultado, el Centro Regional Mandapam del CMFRI en Mandapam, Tamil Nadu, servirá como centro de investigación, desarrollo, capacitación y desarrollo de capacidades en el cultivo de algas marinas.
El centro promoverá prácticas de cultivo de algas marinas sostenibles y abordará los desafíos clave en la zona con el objetivo de mejorar el papel de la India en la industria mundial de las algas marinas.
Fuente: TheFishSite | Lea el artículo completo aquí
Noruega sigue apostando por la exploración energética de su plataforma continental y en esta línea, al Ministerio de Energía ha anunciado que se han recibido solicitudes de 21 empresas en relación con el anuncio de la ronda de licencias para las zonas de exploración más conocidas de la plataforma continental noruega.
"Es muy gratificante que las empresas todavía tengan una gran fe en las oportunidades que se encuentran en una mayor exploración en la plataforma continental noruega”
Fuente: IndustriasPesqueras | Lea el articulo completoaqui
19-20 DE SEPTIEMBRE, HOTEL HILTON REYKJAVÍK NORDICA – Comienza la quinta edición de la Conferencia de Pesca de Islandia, que se celebra simultáneamente con la Exposición de Pesca de Islandia.
La conferencia Fish Waste for Profit se centra en un sector en crecimiento y potencialmente muy lucrativo, la reutilización de los subproductos del procesamiento del pescado.
Se estima que el 43 % de los recursos de pescado y marisco acaban en el despilfarro. La conferencia reúne a expertos y pioneros en el campo para debatir, discutir y avanzar en la maximización del rendimiento de la inversión de las partes potencialmente descartadas de la captura, convirtiéndolas en productos de alto valor para los sectores alimentario y no alimentario.
La conferencia cuenta con el apoyo del Iceland Ocean Cluster, IFFO, la organización de ingredientes marinos y Matís, la empresa de investigación independiente sin ánimo de lucro propiedad del gobierno islandés. Los delegados escucharán a los líderes clave del Iceland Ocean Cluster y a Matís, junto con una amplia gama de oradores de todo el sector, desde lugares tan lejanos como Canadá y Escocia.
Como novedad de este año, se incluyen sesiones sobre investigación y desarrollo de nuevos productos y una sesión al estilo “Dragons Den” para empresas emergentes y de nueva creación que buscan promover sus ideas y ganar terreno en la industria.
Se espera que asistan al evento más de 150 asistentes.
La Administración Territorial de Primorsky de la Agencia Federal de Pesca ha registrado 599 lotes de cangrejo con un peso de 17 mil toneladas para la exportación a la República de Corea.
En los primeros ocho meses de 2024, la Administración Territorial de Primorsky de la Agencia Federal de Pesca emitió 599 certificados INN para la exportación de cangrejo a la República de Corea, confirmando la legalidad del origen de los biorrecursos acuáticos y, en consecuencia, la posibilidad de su exportación. Se emite un certificado INN para cada lote planificado para la exportación.
De enero a agosto de este año, el peso total de los lotes de cangrejo inspeccionados y autorizados para la exportación desde Primorsky Krai a la República de Corea ascendió a 16.996 mil toneladas, incluidas 1.995 mil toneladas en agosto.
De acuerdo con el Procedimiento para la expedición de un certificado de origen que confirme la legalidad del origen de cangrejos, camarones y productos vivos, refrigerados o congelados, importados al territorio de la República de Corea, aprobado por la Orden del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia de fecha 09.06.2023 No. 560, todos los lotes y tipos de cangrejos están sujetos a la confirmación de la legalidad del origen al momento de la exportación. Las competencias para la certificación del DCI se asignan a los departamentos territoriales de la Agencia Federal de Pesca.
Caen los rendimientos de langostino en Argentina Argentina
Ni la Subsecretaría de Pesca ni el INIDEP (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero) han mencionado un cierre anticipado de la temporada de langostino. Hasta el fin de s...
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