Con BlueTrace puede eliminar el etiquetado y el cumplimiento de su lista de tareas pendientes.
Productores de Mariscos de Columbia Británica Eligen BlueTrace
(ESTADOS UNIDOS, 1/18/2022)
British Columbia Shellfish Growers Association (Asociación de Cultivadores de Mariscos de la Columbia Británica) se ha asociado con BlueTracepara llevar tecnología de trazabilidad líder en la industria a las empresas de mariscos de la Columbia Británica.
“Los criadores de mariscos de la Columbia Británica crían algunas de las mejores ostras, almejas, mejillones, vieiras y geoducks del mundo. Estamos entusiasmados de ayudar a estos agricultores innovadores a continuar desarrollando una industria segura y próspera,” dice Chip Terry, Ph.D., CEO de la empresa de trazabilidad y seguridad alimentaria BlueTrace, con sede en Maine.
Durante más de 60 años, la BCSGA ha buscado “promover el crecimiento sostenible y la prosperidad de la industria de mariscos de BC”. Su membresía incluye productores, recolectores, procesadores y proveedores y partidarios de la industria.
Ingrese sus datos de cosecha en un formulario móvil simple e imprima tantas etiquetas como necesite, a pedido.La mayoría de los datos están precargados, por lo que solo tiene que tocar y no escribir.
El Departamento de Pesca y Océanos de Canadá, en línea con los organismos reguladores de todo el mundo, está intensificando sus esfuerzos en la trazabilidad de la cadena de suministro para ayudar a prevenir y reaccionar ante brotes de enfermedades de los mariscos como Vibrio y Norovirus. La iniciativa implica reforzar y estandarizar los requisitos de etiquetado y trazabilidad para las empresas de mariscos. Con más visibilidad en la cadena de suministro, los reguladores tendrán la capacidad de identificar de forma rápida y precisa la fuente de cualquier producto contaminado. Esto minimiza el alcance y la duración de los retiros costosos, al tiempo que mantiene a los consumidores seguros.
“Es importante que la industria se mantenga alerta en un momento de aumento de las temperaturas. Un sistema de trazabilidad digitalizado para toda la industria eleva el nivel de seguridad alimentaria y garantiza que nuestros miembros puedan construir sus negocios sin ahogarse en papeleo. Nos complace trabajar con BlueTrace, DFO y nuestros miembros para construir un futuro sostenible para los mariscos en la Columbia Británica”, dice Nico Prins, director ejecutivo de BCSGA.
Conéctese a una impresora industrial o móvil de forma inalámbrica desde su iPhone o iPad.Las impresoras térmicas BlueTrace no requieren tinta y están cubiertas por una garantía de 2 años.
Para ayudar a los miembros a cumplir con las nuevas regulaciones, BCSGA revisó todas las opciones existentes en el mercado y aseguró fondos para ayudar a los miembros a comprar la mejor solución para sus negocios individuales. BlueTrace cumplió con todos sus requisitos de flexibilidad, facilidad de uso, conformidad con las reglamentaciones y asequibilidad.
BlueTrace, actualmente utilizado por más de 150 negocios de mariscos en América del Norte, desarrolla una tecnología que permite que cualquiera que comercie mariscos cumpla fácilmente con las regulaciones federales, estatales y provinciales. Su combinación de aplicaciones e impresoras ahorra tiempo a los productores de mariscos y distribuidores al reducir la entrada de datos redundantes y acelerar el etiquetado y el registro. A través de la colaboración con BCSGA, la empresa ha adaptado su solución para abordar 278íficamente las nuevas regulaciones en BC.
Sobre BlueTrace
BlueTraceofrece la solución de trazabilidad más fácil y poderosa para los productores, mayoristas, distribuidores y comerciantes de mariscos. Su aplicación optimizada permite a las organizaciones grandes y pequeñas optimizar sus actividades, cumplir con las regulaciones y mantenerse al día con su inventario.
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