Wild Planet trae estos nuevos SKU a los compradores que buscan tener un impacto positivo en su salud y la del planeta.
Wild Planet Foods Lanza Cinco Nuevos Productos del Mar Capturados de Forma Sostenible
(ESTADOS UNIDOS, 7/19/2023)
Wild Planet Foods, pionera en pescados y mariscos capturados de forma sostenible que tiene como objetivo transformar la pesca en una fuerza para el bien, anunció recientemente la introducción de cinco nuevos productos del mar en los estantes de Whole Foods Market en todo el país. Conocido por brindar un sabor incomparable, Wild Planet trae estos nuevos SKU a los compradores que buscan tener un impacto positivo en su salud y la del planeta mediante la compra de productos del mar enlatados de primera calidad que priorizan la sostenibilidad.
Wild Wild Planet corta y empaca a mano sus productos con el máximo cuidado y consideración para mantener la pureza y la naturaleza prístina de sus superalimentos.
La industria pesquera sigue enfrentándose a críticas debido al agotamiento de los peces en nuestras aguas, con un 34,2 % de las poblaciones de peces del mundo sobreexplotadas y cerca de 22.000 millones de libras de alimentos muertos y descartados debido a métodos de captura no selectivos1. Wild Planet utiliza métodos de recolección selectivos que se enfocan en una sola especie a la vez para ayudar a eliminar la captura incidental (especies capturadas involuntariamente en el proceso de pesca de una captura específica). Ya sea que eso signifique capturar atún sin redes y solo con caña y línea, o abastecerse de pesquerías de salmón y caballa bien administradas y altamente respetadas, la sostenibilidad comienza y termina con selectividad, diligencia y cuidado.
Wild Planet está ampliando su línea existente en Whole Foods con deliciosas opciones listas para comer.
El futuro de nuestros océanos depende de la pesca responsable, razón por la cual Wild Planet se asocia con pescadores artesanales y familias de pescadores que comparten su misión de respetar el planeta tomando solo lo que puede dar y desperdiciando nada de lo que se toma. Para continuar educando a los consumidores sobre la importancia de estos métodos y ofrecer a las masas productos del mar de la mejor calidad y capturados de manera sostenible, Wild Planet está ampliando su línea existente en Whole Foods con deliciosas opciones listas para comer.
Los nuevos productos se unen a los cuencos de ensalada de atún listos para comer de Wild Planet que contienen 100 % de atún salvaje capturado con caña y línea de forma sostenible con verduras, pasta y legumbres orgánicas.
Las nuevas incorporaciones de Whole Foods Market de Wild Planet amplían algunos de los artículos de pescado enlatado favoritos de los seguidores de la marca, brindando a los consumidores la oportunidad de probar una variedad de nuevas opciones de alta calidad y bajo contenido de mercurio para cualquier momento del día. Ya sea que se coma de la lata, en su sándwich favorito, en una ensalada o en una tabla de pescado enlatado, los productos del mar enlatados frescos de Wild Planet agregan el mejor sabor y la nutrición amplificada a cada comida. Los productos incluyen:
Skipjack Solid Light Wild Tuna en aceite de oliva puro: este atún prístino y de primera calidad es 100 % capturado de forma sostenible con caña y línea, cortado a mano y empacado a mano con solo un toque de sal marina y aceite de oliva puro. Naturalmente bajo en mercurio con una textura suave como la seda y un delicioso sabor a atún grande.
Salmón rosado salvaje ahumado en aceite de oliva extra virgen: De origen sostenible en el Pacífico nororiental por pescadores artesanales, este salmón se ahuma al fuego con madera de aliso para agregar una nota dulce que complementa el delicioso sabor del pescado. Es el acompañamiento perfecto para tu bagel de la mañana.
Filetes de Caballa Ahumada Silvestre en Aceite de Oliva Extra Virgen: Obtenidos de forma sostenible en el Atlántico Norte y el Pacífico Oriental por pescadores artesanales, estos filetes se ahuman, se cortan a mano y se envasan a mano con aceite de oliva y sal marina para lograr una calidad superior y un sabor excepcional.
Salmón rosado salvaje, paquete de 3: Cosechado en el Océano Pacífico, trabajando con familias de pescadores a pequeña escala en Alaska y Columbia Británica, este salmón no tiene piel ni espinas y es perfecto para una ensalada de salmón rápida o pasta de productos del mar.
Wild Tuna Quinoa Salad Ready-To-Eat Meal: Estas comidas listas para comer combinan delicioso atún listado 100 % capturado con caña y línea con quinua orgánica, maíz dulce, calabacín y guisantes, todo empacado en una porción perfecta para el almuerzo.
Bill Carvalho.
“Nos complace presentar los nuevos productos de Wild Planet a los compradores de Whole Foods en todo el país que están haciendo un esfuerzo más consciente para comprar teniendo en cuenta la sostenibilidad”, dijo Bill Carvalho, presidente y fundador de Wild Planet Foods.
“Desde el inicio de la compañía, nuestro objetivo ha sido difundir la conciencia sobre la importancia de saber de dónde provienen los productos del mar y el valor nutricional que pueden proporcionar los productos del mar enlatados, al mismo tiempo que los hacemos más accesibles para los consumidores. Este lanzamiento se basa aún más en nuestra realización de este objetivo, y estamos entusiasmados de ofrecer opciones nuevas y de alta calidad que los clientes de Whole Foods van a disfrutar”.
Sobre Wild Planet Foods
Wild Planet Foods es la primera compañía de productos del mar enlatados a gran escala enfocada en la sostenibilidad en el país, que ofrece una amplia cartera de productos obtenidos de una manera diseñada para preservar el delicado ecosistema marino para las generaciones futuras. Con sede en McKinleyville, California, la empresa fue fundada en 2004 por el veterano de la industria pesquera Bill Carvalho para hacer realidad su visión de llevar los más altos estándares ambientales a la industria pesquera.
Wild Planet se asocia con pescadores comunitarios y de pequeña escala que utilizan prácticas de pesca sostenibles, como la pesca 100% con caña y línea y la recolección selectiva, asegurando métodos ecológicamente racionales y apoyando el sustento de las comunidades costeras. La empresa ha sido repetidamente reconocida por Greenpeace por sus políticas y prácticas de adquisición, y brinda orientación para los estándares ambientales corporativos en algunos de los países más influyentes del país.
1-Informe de Oceana, Daño colateral: cómo reducir la captura incidental en la pesca comercial de Canadá