FoodTray de GEA, innovadora y totalmente reciclable, está elaboradade material a base de papel y un 80 % menos de película de plástico.
Sistemas Configurados para los Entornos Hostiles del Procesamiento de Productos del Mar
(ALEMANIA, 11/25/2022)
Para evitar cualquier riesgo asociado al envasado de pescados y mariscos frescos, se deben cumplir las disposiciones legales y reglamentarias vigentes. Por ello, se utilizan materiales específicos para envasar con seguridad estos productos, garantizar sus condiciones organolépticas y llegar a la mesa del consumidor en su máxima expresión.
Al producir envases, las máquinas de envasado de termoformado deben cumplir con estos altos requisitos. GEA PowerPak PLUS puede manejar películas con una tasa de transmisión de oxígeno (OTR) de 10K gracias a su capacidad para controlar la tensión y el seguimiento de bordes.
Los skin packs son muy demandados y bien aceptados en el mercado de pescados y mariscos. Para ello, GEA PowerPak SKIN.50 es la solución perfecta, ya que permite una larga vida útil con una excelente calidad de envase. Cuando se trata de envases sostenibles, GEA FoodTray, una combinación de material a base de papel y película, es una buena opción al reducir hasta un 80 % el material plástico.
La termoformadora GEA PowerPak envasa productos alimenticios como carne y productos cárnicos procesados, queso, pescado y marisco, productos vegetarianos o veganos, frutas y verduras o productos lácteos y de panadería.Se pueden producir todos los tipos de envases conocidos, como MAP, skin y envases al vacío, o soluciones sostenibles, incluida GEA FoodTray.
La termoformadora GEA PowerPak PLUS se puede configurar con herramientas especiales resistentes a la corrosión. Esto le permite resistir los procedimientos de lavado corrosivo comúnmente utilizados y los ambientes duros y salados en los que se ubican comúnmente las instalaciones de empaque marino.
Integración completa: más de un producto, ¡no hay problema!
Todos los tipos de envases conocidos se pueden producir con las termoformadoras PowerPak, PowerPak PLUS o PowerPak SKIN.50 de GEA: Skin, MAP, vacío... todo se puede producir. Para una solución más sostenible, todos los productos de pescado y marisco se pueden envasar en la innovadora y totalmente reciclable GEA FoodTray, fabricada con material a base de papel y un 80 % menos película plástica.
GEA FoodTray es un envase MAP sostenible con solo una fina película inferior reforzada por una caja de cartón para permitir un diseño atractivo y ahorrar hasta un 80 % de plástico.
Protección de procesos
El PowerPak Plus tiene sistemas de filtros de cambio rápido o separadores de líquidos para proteger las partes críticas de trabajo de la termoformadora. Estos funcionan filtrando y separando cualquier remanente de producto/líquido antes de que termine en algún lugar donde no debería, evitando el tiempo de inactividad en la línea.
Continue empacando
El GEA PowerPak Plus viene con un protector de sellado deslizante vertical como estándar, lo que brinda un acceso seguro y fácil a la estación de sellado en un segundo. También existe la posibilidad de utilizar el innovador GEA PowerChange en las estaciones de sellado y formado, lo que reduce los largos tiempos de cambio de 30-40 minutos a 10-15 minutos.
Sobre GEA Food Solutions GmbH
GEA es uno de los mayores proveedores de tecnología de procesamiento de alimentos y de industrias relacionadas. El grupo global se especializa en maquinaria, plantas, así como en tecnología de procesos y componentes.
GEA Food Solutions es una empresa dinámica y global, con más de 60 años de experiencia y un nombre consolidado en la industria.
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