Ocean's, de origen sostenible e impulsado por el sabor, está estimulando la demanda de calidad gourmet a precios accesibles.

Ocean Brands Lanza en los EE.UU. la Línea Ocean's de Pescados Enlatados Capturados en la Naturaleza

Ocean Brands, una marca líder de pescado capturado de manera sostenible durante más de medio siglo en Canadá, ha lanzado su línea Ocean de pescados  enlatados asequibles y de gran sabor en los EE.UU. En asociación con el equipo detrás de Matiz, Ocean's presenta ocho variedades de suculentas sardinas Brisling y filetes de caballa. Todos los peces de Ocean se capturan en su mejor momento utilizando prácticas de pesca sostenible y se empaquetan a mano, sin ingredientes artificiales.

Filetes de caballa salvaje en korma curry.

Como B Corp certificada desde 2018, el equipo de Ocean's está comprometido con la neutralidad del plástico, reduciendo la cantidad de plástico en sus envases y compensando el saldo a través de asociaciones con terceros con Cleanhub y Tridi Oasis, una empresa de reciclaje liderada por mujeres que se especializa en PET.  Ocean Brands es miembro de GGGI (Global Ghost Gear), una iniciativa centrada en la eliminación y el reciclaje de artes de pesca desechados de nuestros océanos.

Nola Martin.

“No podríamos estar más emocionados de lanzar esta línea de pescado enlatado altamente sostenible, saludable y sabroso para el creciente mercado de consumidores estadounidenses. Las sardinas y caballas de Ocean's ofrecen a los consumidores pescado que pueden comer con frecuencia sin preocuparse por agotar la población de la especie”, dijo Nola Martin, vicepresidenta de marketing de Ocean Brands.

“Estamos dando a las personas pescado que quieren comer, pueden sentirse bien al comer y pueden darse el lujo de comer a menudo”.

"A medida que el movimiento "de la lata a la mesa" continúa creciendo en popularidad en los EE.UU., nuestro objetivo con la línea Ocean's es brindar a los consumidores los productos sabrosos y sostenibles que buscan, manteniendo la alta calidad que nuestros clientes esperan," dijo Kelly Burling, directora de operaciones de Culinary Collective.

"Una vez que la gente pruebe nuestros emocionantes perfiles de sabor, quedarán enganchados".

Sardina Brisling salvaje en aceite de oliva y filetes de caballa salvaje con aceituna, pimiento rojo y hierbas.

Los deliciosos pescados enlatados de Ocean permiten a los consumidores disfrutar de pescados enlatados de la más alta calidad en sabores únicos inspirados en recetas.

• Filetes de caballa salvaje en korma curry
• Filetes de caballa salvaje con aceituna, pimiento rojo y hierbas
• Caballa salvaje ahumada con enebro y cilantro
• Caballa salvaje dulce ahumada en aceite de girasol
• Filetes de caballa salvaje en aceite infusionado con jalapeño
• Caballa salvaje ahumada y con pimienta
• Sardinas Brisling salvajes al estilo mediterráneo
• Sardina Brisling salvaje en aceite de oliva

Kelly Burling.

La caballa es un pez de agua salada de la misma familia (scombridae) que el bonito y el atún. La caballa del océano es de la especie Scomber Scombrus que se encuentra en las aguas frías del Atlántico Norte.

De los pescados de agua dulce y salada, la caballa tiene una de las concentraciones más altas de ácidos Omega-3, es baja en mercurio y una buena fuente de proteína.

Las sardinas Brisling son peces pequeños que habitan en el Atlántico Norte y se consideran las sardinas más sabrosas y de mayor calidad disponibles.

A diferencia de otras sardinas, Brislings son una especie específica de pescado, llamados espadines y tienen la mayor concentración de ácidos grasos omega-3 de todas las sardinas. Con tres veces más calcio que una taza de leche, las sardinas Brisling también tienen el fósforo y la vitamina D necesarios para la absorción de calcio.

Sobre Ocean Brands

Establecida en 1962 y ubicada en Richmond, Columbia Británica, Ocean Brands es una corporación B certificada y un proveedor líder de productos del mar enlatados bajo las marcas Ocean's®, Gold Seal® y Millionnaires®.

Ocean Brands obtiene, envasa y produce pescados y mariscos saludables, deliciosos y sostenibles, al mismo tiempo que mantiene los más altos estándares de gobernanza ambiental y social como administradores del océano. Ocean Brands está comprometida con la neutralidad plástica y está trabajando para eliminar los desechos plásticos del medio ambiente.

Fuente: Ocean Brands

[email protected]
www.seafood.media

Dirección:	Suite 100 - 3600 Lysander Lane
Ciudad:	Richmond
Estado/Codigo Postal:	British Columbia (V7B 1C3)
País:	Canadá
Tel:	+1 604-242-0030
Fax:	+1 604-242-0029
E-Mail:	[email protected]
Más sobre:

 

 

 

 

Imprimir