Red Lobster Hospitality, LLC es una cadena de restaurantes informales estadounidense con sede en Orlando, Florida. La empresa tiene operaciones en la mayor parte de los Estados Unidos (incluido Puerto Rico) y Canadá, así como en Ecuador, Japón, México y Tailandia. Golden Gate Capital fue la empresa matriz de Red Lobster después de que fuera adquirida a Darden Restaurants el 28 de julio de 2014. El proveedor de mariscos Thai Union adquirió una participación del 25 por ciento en la empresa en 2016 por un monto reportado de $ 575 millones y en 2020 compró la parte restante a GGC.
En mayo de 2024, Red Lobster cerró al menos 99 de sus restaurantes y luego se acogió al Capítulo 11 de la ley de bancarrotas después de obtener más de $ 100 millones en compromisos de financiamiento de sus prestamistas. La empresa también ha firmado un acuerdo de venta de acciones para venderse y que sus prestamistas la administren.
El 5 de septiembre de 2024, un tribunal aprobó el plan de quiebra de Red Lobster. RL Investor Holdings, un grupo privado de inversores formado por TCW Private Credit, Blue Torch y fondos gestionados por Fortress Investment Group, adquirió la empresa tras la aprobación judicial el 16 de septiembre. Red Lobster salió oficialmente del Capítulo 11 de bancarrota ese día.
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