Fundada en 1995 como una sociedad entre Clearwater Seafoods de Canadá y el Sr. Eduardo S. González Lemmi, Glaciar Pesquera S.A. es una empresa pesquera argentina dedicada exclusivamente a la vieira patagónica.
La compañía cuenta con dos buques factorías de última generación para la captura y procesamiento de vieiras, así como una planta en tierra y cámara frigorífica en Ushuaia. Asimismo, cuenta con 165 empleados a tiempo completo.
En 2006, la vieira patagónica se convirtió en la primera pesquería de vieiras del mundo en recibir la certificación del Marine Stewardship Council (MSC), el estándar de oro de la industria pesquera en certificaciones independientes de terceros para pesquerías sustentables. Glaciar Pesquera también ha recibido varios reconocimientos por su compromiso con la responsabilidad social para mejorar y beneficiar a las comunidades donde opera.
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