Australis Aquaculture , LLC es un galardonado proveedor de deliciosos mariscos , saludable , sostenible comercializado bajo el nombre de The Better Fish ® - mejor sabor , mejor para usted , mejor para nuestro medio ambiente . Nuestra empresa encabezó la introducción de la perca gigante en América del Norte y ha visto con orgullo a crecer desde ser una de las favoritas en Australia en una tendencia culinaria internacional.
Comenzando con nuestro revolucionario sistema , la acuicultura interior en Massachusetts, las prácticas agrícolas innovadoras Australis ' abordan todos los principales retos ambientales que enfrenta el cultivo de peces . Estas innovaciones están ayudando a la industria de la acuicultura alcance su potencial como una alternativa sostenible a la disminución de la pesca silvestre y han impulsado Australis para convertirse en un líder reconocido en el movimiento de la acuicultura sostenible.
En marzo de 2009 WM capital , desde Texas, compró las operaciones de cría y cultivo en Massachusetts y Vietnam desde Australis Aquaculture en Australia (ex-AAQ Holdings Limited)
La adquisición se completó en los términos de un procedimiento de administración voluntaria administrado por WHK Horwath en Perth, Australia . Australis seguirá siendo una entidad que cotiza en Bolsa de Valores de Australia.
La transacción proporciona el capital de crecimiento necesario para aumentar la presencia de los peces en las tiendas a la vez que se mueve la base de inversionistas de la empresa, que seguirá operando con el nombre Australis .
Australis plantea la perca gigante en una finca cerrada de contención en Turners Falls , Massachusetts, y en las granjas en Viet Nam.
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