El grupo de empresas "Gidrostroy" - la mayor explotación pesquera: pesca oceánica y costera, procesamiento, almacenamiento y venta de productos pesqueros, reproducción artificial, construcción.

La producción anual es de aproximadamente 300 mil toneladas de pescado, casi el 30% de la captura total de la región de Sakhalin.

Las empresas producen más de 40 tipos de productos pesqueros y 28 unidades surtidas de conservas de pescado.

Como parte de "Gidrostroy" - cinco complejos de procesamiento de peces costeros formadores de ciudades.

Ubicadas en las Islas Kuriles, las fábricas permiten abastecer al mercado con productos de la más alta calidad. El ciclo completo de producción es de 1,5 a 3 horas. Se lanzó un nuevo proyecto de inversión en la isla de Shikotan, una fábrica para la producción de productos congelados, con un volumen de 1,000 toneladas por día.

Gidrostroy fue la primera compañía rusa en recibir un certificado internacional de pesca del Marine Stewardship Council (MSC).

La explotación cuenta con 15 plantas de cría de peces para la reproducción del salmón del Pacífico. Algunas de ellas son plantas únicas tipo laguna, que no tienen análogos en el mundo. La liberación de salmón chum y salmón rosado es de 320 millones, un tercio de la reproducción total de salmón en Rusia.