Delpeyrat es una empresa agroalimentaria francesa fundada en 1890 por Pierre Delpeyrat y especializada en la elaboración de productos a base de carne de pato (foie gras, magrets de pato, platos preparados, etc.), jamón, salmón ahumado y caviar. Se convirtió en una filial del Grupo Cooperativo Maïsadour en 1998.
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