Blumar entra en el negocio de la cría de mejillones en 2008, a través de la adquisición del 50% de St. Andrews, una empresa dedicada a este negocio, y hacer inversiones importantes para el cultivo de esta especie en la Isla de Chiloé. El agua en esta zona es ideal para esta actividad.
La planta fue reformada y ampliada para procesar grandes volumen de mejillones, cumpliendo con todas las certificaciones que permiten exportar los productos a los mercados americanos, europeos, asiáticos y otros.
La producción es de 20.000 toneladas por año y los productos están disponibles en la carne IQF, concha entera y media concha.
El cometa pesca Argentina
Este año vencen las cuotas de captura de las especies merluza hubbsi; merluza de cola; merluza negra y polaca por 15 años y el mar está revuelto. El nuevo gobierno pasó, de pretender licitar el re...
La agenda invisible de la pota Perú
Se ha discutido ampliamente, respecto de la necesidad de corregir la desnaturalización del Decreto Supremo 016-2020-PRODUCE, el cual se ha ignorado desde 2023, para permitir el ingreso de m&aac...
Chiloeseafoods - St. Andrews Smoky Delicacies S.A.
Shareholder companies:
Imprimir
