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Marel Food Systems GmbH & Co. KG

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Marel: 'La Automatización y Trazabilidad Digital Reconfiguran la Industria del Pescado Blanco'

Foto: Marel/FIS

(ISLANDIA, 10/29/2025)

Ante la presión de la escasez de mano de obra y la inestabilidad de las reservas, la flexibilidad de los equipos se vuelve crucial para el crecimiento sostenible.

La industria del procesamiento de pescado blanco enfrenta una confluencia de desafíos, desde la presión ambiental y la inestabilidad de las reservas pesqueras hasta la escasez de mano de obra y las estrictas regulaciones de trazabilidad. Sin embargo, Mare... (Más Información)

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