Loch Duart Ltd es una compañía escocesa de propiedad y administrados por los directores. Los tres directores fundadores estan totalmente involucrados en cada aspecto de las actividades del día a día de la empresa, totalmente comprometido con las normas de protección del medio ambiente y el pescado se explica en este mismo sitio y totalmente comprometido con el éxito a largo plazo de una pequeña e independiente de Escocia salmón de granja.

Producimos aproximadamente 3600 toneladas por año a través de un sistema totalmente integrado, diseñado para maximizar la salud de nuestras poblaciones. Esto equivale a alrededor del 2,5% de la producción total de Escocia y se distribuye en Reino Unido y los mercados de ultramar a los clientes exigentes que buscan una mejor calidad de la acuicultura del salmón responsable y sostenible. Hemos desarrollado un programa de policultivo que implica el cultivo de erizos de mar y algas junto a nuestros salmones - para el equilibrio de nutrientes y razones comerciales.