Somos tres amigos pescadores y entusiastas de la comida de pescado de Savonia: Kaj Arvonen, Pekka Viljakainen y Petri Heino. Hace unos años nos preocupamos por la calidad, el sabor y la disponibilidad de pescado cultivado de forma sostenible y cerca del consumidor.
En consecuencia, desarrollamos una forma completamente nueva de criar peces de manera ambientalmente sostenible y rediseñamos toda la cadena de producción de pescado, desde las huevas de pescado hasta los deliciosos productos de pescado que entregamos en porciones fáciles de consumir. Nuestros peces se crían utilizando un sistema de circulación de agua cerrado o un sistema de acuicultura de recirculación (RAS)
Actualización N° 5 de la Cosecha Semanal de Salmón de Alaska 2026 Estados Unidos
La cosecha comercial de salmón en Alaska sigue muy por debajo de los niveles de 2025
La captura total acumulada hasta la semana 5 alcanza apenas el 24% de la proyección anual, afectada ...
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