En Farne Salmón y Trucha, sabemos cómo conciliar tradición y modernidad, tradicional escocés que combina los mejores métodos smoking con la tecnología de producción avanzada y control de calidad. Día tras día, nos contribuer al crecimiento de Labeyrie Fine Foods Group a través de nuestro compromiso con las nuevas líneas de productos en desarrollo, como el salmón cocido, ofrece a los clientes toda una nueva filas de sabores.
Durante 30 años, Farne ha sido prepago-salmón ahumado en todas las formas TIC, tanto para el mercado británico y en el extranjero. Principalmente Comercializado bajo los nombres de marca al por menor, ofrecimiento continuo de Farne a crecer cada vez más rica y gira alrededor de tres productos principales: salmón ahumado, salmón cocido y aperitivos y terrinas a base de salmón. Reconocido por productos de alta calidad TIC, TIC Farne Se aplica la experiencia para ofrecer a los amantes de salmón año de la historia 'más amplia variedad de experiencias de sabor.
La compañía tiene su sede en Duns, una pequeña ciudad comercial Ubicado a 45 millas al sur de Edimburgo y 15 millas al oeste de Berwick-upon-Tweed. La fábrica de Duns es ahora Parte de las instalaciones de salmón ahumado más grande de Europa. En 1982 Farne inició su actividad con una plantilla de 6. Ahora, Farne es el mayor uso del sector privado en las fronteras con una plantilla fija de 700 personas.
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