Northeast Nutrition Inc., fue establecida por Cooke Aquaculture Inc. en 2007 después de que la antigua planta de producción de piensos para acuicultura Shur-Gain fue comprada a Nutreco, una transacción que era tan coherente con la estrategia de crecimiento e integración vertical de Cooke como lo es hoy. En ese momento, Cooke era una empresa acuícola de $ 230 millones de dólares con 1.300 empleados. Doce años después, la familia de compañías Cooke con sede en Nuevo Brunswick ahora tiene ingresos anuales de $ 2.4 mil millones y emplea a casi 10,000 a nivel mundial.
La fábrica de alimentos para peces Truro emplea a 53 personas y produce alimentos para salmones para las operaciones de Cooke Aquaculture en Nueva Escocia, Nuevo Brunswick, Terranova y Maine.
En 2016, Northeast Nutrition comenzó a implementar un plan de inversión de cinco años y $ 20.3 millones para apoyar el crecimiento de la industria acuícola. Se han realizado varias actualizaciones de equipos y tecnología que mejorarán la calidad del producto, lo que a su vez mejorará el rendimiento de los peces.
La fábrica de Northeast Nutrition es inspeccionada y aprobada por la CFIA (Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos). También está aprobado por la FDA de EE. UU. (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) Para la producción de EE. UU. La fábrica cuenta con la certificación HACCP (Análisis de riesgos y puntos críticos de control) desde 2001. La certificación HACCP es un estándar internacional que define los requisitos para un control efectivo de la seguridad alimentaria y demuestra a los clientes su compromiso de producir o comercializar alimentos seguros. El molino de fabricación de piensos Truro también cuenta con la certificación BAP (Mejores prácticas de acuicultura). BAP es el único programa de certificación de terceros específico para productos del mar que garantiza que cada paso en la cadena de producción acuícola se realice de manera responsable desde el huevo hasta el plato.
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