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El mercado global del camarón muestra señales mixtas: India sube mientras Ecuador se estabiliza bajo presión de oferta

MUNDIAL
Friday, April 17, 2026, 06:00 (GMT + 9)

El mercado global del camarón mostró movimientos mixtos durante la Semana 16 de 2026 (13–19 de abril), con estabilización en Ecuador, aumentos de precios en India y caídas continuas en el Sudeste Asiático, lo que refleja cambios en la dinámica de la oferta y una demanda internacional cautelosa, según Food World (Beijing)

Según el Índice Global del Camarón de UCN, que recopila precios de China, Ecuador, India, Vietnam, Indonesia y Tailandia con base en un tamaño de 60 camarones por kilogramo, el precio promedio se situó en $3.31/kg, lo que representa una caída del 7% en comparación interanual.

Foto: Stockfile / FIS

En Ecuador, los precios en finca parecen haber tocado fondo tras varias semanas de descensos. El camarón de tamaño 20/30, ampliamente comercializado, se mantuvo estable en $4.20/kg, mientras que otros tamaños registraron ligeras subidas. Observadores del sector señalan que el aumento de los precios globales del combustible ha incrementado significativamente los costos de producción en el país. Al mismo tiempo, condiciones climáticas adversas han retrasado las cosechas en algunas regiones, lo que ha contribuido a aliviar la presión de sobreoferta.

Los precios de exportación de Ecuador hacia China también se han estabilizado. Aunque el tamaño 20/30 sigue bajo presión, los tamaños 30/40 y menores, incluidos productos congelados en agua y congelados en sal, se han mantenido estables. Los exportadores indican que los compradores chinos están actuando con cautela, reponiendo inventarios según sus niveles de stock en lugar de apresurarse a comprar a precios mínimos.

Foto: Stockfile / FIS

Mientras tanto, en India se observó una clara tendencia al alza en los precios del camarón. En Andhra Pradesh, los precios en estanque aumentaron entre 2% y 4% en todos los tamaños, siendo el tamaño de 50 unidades el que registró el mayor incremento por kilogramo. El ciclo de cultivo de primavera del país comenzó a finales de enero y se espera que alcance su pico de cosecha a mediados de mayo.

El gerente general del exportador indio Fedora Sea Foods, Bharat Kakani, declaró a UCN: "Finalmente estamos viendo que los precios vuelven a subir. Esperábamos que los precios bajaran con la temporada de cosecha, pero ese no ha sido el caso. Con suerte, veremos la tendencia de precios para la nueva temporada en una o dos semanas."

Foto: Fedora Sea Foods -->

En Indonesia, los precios del camarón retrocedieron ligeramente desde sus máximos recientes. El tamaño de 60 unidades cayó un 1.4% respecto a la semana anterior, mientras que los tamaños más grandes registraron descensos menores. Aun así, los precios actuales se mantienen entre 13% y 29% por encima del mismo período del año pasado, especialmente en tamaños más pequeños como los de 90–100 unidades. La oferta limitada continúa sosteniendo los precios, y algunos productores están optando por cosechar de forma anticipada, entre 80 y 100 días después de la siembra, para asegurar ganancias, lo que incrementa la disponibilidad de camarones de menor tamaño.

En Vietnam, los precios se mantienen bajos a medida que aumenta la producción. El Delta del Mekong entró en su temporada pico de siembra entre marzo y abril, con un incremento en el número de postlarvas respecto al año anterior. Con ausencia de brotes importantes de enfermedades y mejores condiciones de cultivo, se espera que la producción total de 2026 supere la del año pasado.

Photo: Fedora Sea Foods

En Tailandia, los precios del camarón continúan su tendencia a la baja, especialmente en los tamaños más pequeños. Los camarones de 60–80 unidades registraron caídas de entre 8% y 17% en comparación interanual.

En general, el mercado global del camarón sigue en una fase de ajuste, donde las variaciones regionales en la oferta, los tiempos de cosecha y el comportamiento de compra están influyendo en las tendencias de precios a corto plazo.

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