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El mercado mundial del camarón sigue bajo presión debido a desequilibrios entre la oferta y la demanda
El mercado mundial del camarón se fragmenta: los precios en Ecuador se desploman por sobreoferta mientras Asia muestra una recuperación gradual
 MUNDIAL
Friday, April 10, 2026, 00:10 (GMT + 9)
El aumento de costos, la débil demanda y los cambios en la oferta reconfiguran el comercio mundial de camarón en la semana 15 de 2026
En la Semana 15 de 2026 (del 30 de marzo al 5 de abril), los mercados mundiales de camarón mostraron una tendencia fragmentada, ya que los productores asiáticos experimentaron recuperaciones moderadas de precios, mientras que Ecuador enfrentó una fuerte caída impulsada por la sobreoferta y la débil demanda internacional, según Food World (Beijing).
El Índice Global del Camarón UCN, que sigue los precios en China, Ecuador, India, Vietnam, Indonesia y Tailandia basado en 60 camarones por kilogramo, aumentó ligeramente hasta $3.33/kg, lo que representa un incremento de $0.02/kg respecto a la semana anterior. A pesar de este repunte, el índice sigue estando 6% por debajo en comparación interanual, reflejando las presiones persistentes del mercado global.
Foto: stockfile / FIS -->
China: los precios se estabilizan pese a la débil demanda festiva
En China, los precios del camarón mostraron signos de estabilización tras cinco semanas consecutivas de caída, aunque la recuperación sigue siendo desigual. Regiones clave de producción como Guangdong reportaron estabilidad, mientras que Fujian y Shandong continúan relativamente débiles.
El Festival Qingming no logró impulsar el consumo como se esperaba, y fuentes del sector señalaron que la demanda sigue siendo baja. Según Tongwei Agriculture and Animal Husbandry, es probable que los precios ya hayan tocado fondo, con expectativas de una recuperación gradual a partir de mayo.
Ecuador: los precios caen bruscamente en medio de una producción récord
En contraste, Ecuador experimentó caídas significativas en los precios de todos los tamaños debido a niveles de producción récord y a la disminución de la demanda tanto de Estados Unidos como de Europa.
La categoría de tamaño 20/30 registró la mayor caída, mientras que los precios del tamaño 70/80 descendieron aproximadamente un 20% interanual. Ecuador ha consolidado su posición como el mayor proveedor de camarón para China y Estados Unidos, pero la demanda no ha seguido el ritmo de la oferta.
Foto: Stockfile / FIS
El sentimiento del mercado se debilitó aún más tras la feria de productos del mar de Boston, donde el volumen de pedidos estuvo por debajo de las expectativas de los exportadores. Como resultado, los exportadores redujeron los precios, especialmente para el mercado chino, donde los precios del tamaño 20/30 cayeron alrededor de $0.20/kg, con algunas fábricas cotizando en torno a $5.00/kg. Los precios reales de transacción se situaron entre $0.10 y $0.20/kg por debajo de los niveles cotizados.
Los importadores señalaron que la prima por tamaños grandes se ha reducido considerablemente, lo que ha llevado a los vendedores a liquidar inventarios con descuentos mientras mantienen cautela en nuevas compras.
India: repunte por reducción de la oferta
En India, los precios del camarón repuntaron tras tocar fondo, con incrementos de aproximadamente $0.12/kg (convertido desde INR 10/kg) en múltiples tamaños. Sin embargo, los precios siguen siendo entre un 11% y un 17% inferiores en comparación interanual.
Foto: Stockfile / FIS
La temporada de siembra en Andhra Pradesh, la principal región productora del país, comenzó en enero y se espera que finalice a mediados de abril, con el inicio de la cosecha previsto para mediados de mayo.
Sheraz Anwar, gerente general de Abad Overseas, atribuyó el reciente aumento de precios a la reducción en la oferta de materia prima, advirtiendo que los precios podrían volver a caer cuando comience la temporada principal de producción.
Indonesia: los precios suben por escasez de materia prima
Los precios del camarón en Indonesia continuaron su tendencia al alza debido a la escasez de materia prima. Los camarones de 70–100 unidades aumentaron entre un 6% y un 7% semanal, mientras que los de 60 unidades subieron un 4.5%. Los tamaños más grandes registraron incrementos más moderados.
Foto: FDA
A pesar de la recuperación reciente, los precios siguen siendo entre un 22% y un 25% inferiores en comparación interanual. Una caída significativa en los niveles de siembra entre octubre y diciembre de 2025 ha limitado la oferta, y se espera que las condiciones ajustadas del mercado continúen al menos hasta finales de abril de 2026.
Vietnam y Tailandia: continúan las presiones
En el delta del Mekong en Vietnam, los precios del camarón continuaron cayendo a pesar del aumento de la producción. Una nueva temporada de siembra comenzó a finales de febrero, y se espera que la cosecha llegue en mayo. Las plantas procesadoras han reducido los precios de compra para mantener la competitividad en los mercados de exportación.
Mientras tanto, en Tailandia, los precios se estabilizaron tras varias semanas de caídas. El precio del camarón de 60 unidades se mantuvo sin cambios, mientras que el de 80 unidades descendió ligeramente. En general, los precios siguen estando entre un 13% y un 25% por debajo de los niveles del año pasado.
Bandeja de camarones blancos cocidos Simple Truth® con salsa cóctel, 20 onzas, producto de Tailandia - Foto: Pick 'n Save
La industria camaronera tailandesa también enfrenta un aumento de costos vinculado a las tensiones geopolíticas en el Medio Oriente. Los exportadores informaron un incremento del 40% al 60% en los costos de embalaje debido a la escasez de resina plástica, junto con la introducción de recargos por combustible en las rutas marítimas a partir del segundo trimestre, lo que incrementa aún más los costos de transporte.
Perspectivas: una recuperación desigual por delante
El mercado mundial del camarón sigue bajo presión debido a desequilibrios entre la oferta y la demanda, con la sobreoferta en Ecuador en fuerte contraste con las condiciones de ajuste en partes de Asia. Aunque algunas regiones muestran señales iniciales de recuperación, se espera que la volatilidad de precios continúe en los próximos meses, especialmente a medida que comiencen nuevas temporadas de cosecha y la demanda global siga siendo incierta.
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