Toyo Reizo prueba en Japón el atún rojo marroquí fresco transportado por avión
JAPÓN Friday, August 14, 2026, 01:00 (GMT + 9)
La importación experimental busca evaluar si el atún rojo (Thunnus thynnus) de cultivo mediterráneo en formato fresco puede generar suficiente valor comercial para abrir un segmento premium frente al tradicional mercado congelado. La compañía japonesa Toyo Reizo introdujo de manera experimental en el mercado mayorista de Sendai un lote de atún rojo (Thunnus thynnus) de cultivo procedente de Marruecos, transportado por vía aérea y comercializado en fresco. La operación se realizó el 12 de agosto de 2026 y constituye una prueba logística para evaluar si el atún rojo marroquí puede ampliar su presencia en Japón más allá del flujo congelado habitual. El producto marino, procedente del Mediterráneo, llegó al mercado de ... ARTICULO COMPLETO