La nueva gama de atún sustentable de Sainsbury's incluye sandwich de atún y choclo.

Primer Sandwich de Atún en el Reino Unido Certificado Sustentable

Sainsbury’s es primer minorista del Reino Unido en lanzar un sándwich de atún sustentable certificado por el MSC (Marine Stewardship Council). La nueva gama de sándwiches y ensaladas de atún capturados con caña y línea certificados MSC, sigue a la introducción en 2013 del atún listado en conserva certificado MSC procedente de las Maldivas.

El pescado certificado MSC procede de las Maldivas usando una técnica de bajo impacto de caña y línea, donde cada pescado salvaje es capturado de forma individual para reducir la captura incidental.

La pesquería con caña y línea de atún fue certificado por MSC en 2012.

Sainsbury's abrió el camino en 2011 con su propia marca de conservas de atún, incluidas las que son utilizadas como ingrediente, en ser pescadas utilizando el método de caña y línea. Esto se encuentra junto a los logros del minorista en el primer puesto de la tabla de atún de 2014 de Greenpeace que analiza el estándar sustentabilidad de las conservas de atún que se venden en los supermercados.

La gama incluye sandwich de atún y choclo, sandwich de atún y mayonesa, de Tuna y sandwich de atún y pepino y, ensalada de atún y pasta.

El sandwich de atún de Sainsbury's certificado sustentable por el MSC.

Ally Dingwall, Experto en Acuacultura y Pesca de Sainsbury's dijo: "Siempre estamos buscando maneras de ayudar a nuestros clientes a tomar decisiones sustentables. Estamos orgullosos de que este lanzamiento es otro ejemplo de ofrecer valores sustentables junto con los valores de todos los días."

Toby Middleton, Manager de MSC, dijo: "Este es un paso muy importante para Sainsbury's. El primer sándwich de atún con certificación MSC del Reino Unido es un hito para los productos pesqueros sustentables. El atún es un emblema de los productos pesqueros sustentables de Maldivas y la pesquería con caña y línea de atún fue certificado por MSC en 2012. Al elegir el atún de la pesquería de atún de Maldivas, Sainsbury's está apoyando los pescadores artesanales que han hecho una diferencia internacional en la forma en la cual la pesquería del Océano Índico es gestionada."

La decisión forma parte del Plan de Sostenibilidad 20x20 de Sainsbury's para que todo el pescado que sea vendido sea certificado de forma independiente de la manera más sustentable para el año 2020.

Acerca de Sainsbury's

Sainsbury’s (LON: SBRY), fue fundado en 1869 y actualmente opera más de 1,106 supermercados y tiendas de conveniencia y emplea a alrededor de 157.000 personas.

Sainsbury's es la tercer mayor cadena de supermercados en el Reino Unido con una cuota del sector de supermercados del Reino Unido del 16,3 %.

Sainsbury opera supermercados que varían en tamaño desde menos de 10.000 pies cuadrados (930 m2) hasta más de 100,000 pies cuadrados (9.300 m2).

Fuente: Sainsbury's/MSC

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