Nordlaks fue fundada en 1989, y es hoy una empresa integrada totalmente la producción, procesamiento y venta de alta calidad del salmón del atlántico y trucha arco iris en todo el mundo. La sede se encuentra en Stokmarknes en el norte de Noruega, por ser el estado de la técnica de cosecha y planta de procesamiento. Cerca de 350 compañeros de trabajo experimentados y motivados crean calidad en Nordlaks.
Nuestras instalaciones de producción son nuestras, tanto en el mar como en tierra. Este control sobre la cadena de valor, a partir de los óvulos hasta el producto terminado, nos lleva a la vanguardia en cuanto a la trazabilidad, la higiene y control de calidad.
David frente a Goliat en la pesca Perú
Hace poco más de tres años, el gobierno de la República Popular China sorprendió al mundo al informar que sus embarcaciones industriales de aguas distantes, que pescan cala...