Con su sede central en White Plains, Nueva York, Bunge Ltd. es una compañía global de la agroindustria y alimentos organizada en tres divisiones. El segmento de la agroindustria, que representa el 56 por ciento del beneficio operativo de la compañía en 2002, se compone de tres líneas de negocio: originación de granos, procesamiento de semillas oleaginosas y de marketing internacional. Bunge es un importante exportador mundial de soja. La división de fertilizantes sirve al mercado de América del Sur, principalmente Brasil, donde Bunge es el único productor integrado de fertilizantes. Por último, la división de productos alimenticios de Bunge se aprovecha de las materias primas - soja, aceites vegetales crudos, trigo y maíz - disponible a través de operación de la agroindustria de la empresa para participar en cuatro líneas de negocio: productos de aceite comestible, molienda de trigo y productos de panadería, soja ingredientes, y productos de maíz. Bunge emplea unas 24.000 personas que trabajan en más de 400 instalaciones ubicadas en 29 países en los cuatro continentes.
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